パパにあげるバレンタインのお菓子を子供と作りたい!!
と、思っているママさんこんにちは!!
お菓子作りは全然得意じゃない当サイト運営者の、かきまりです!!!
ある年、私は、子供と一緒に“生チョコ”を作ろう★と決めて材料を買っていました(実際は材料少ないのに買い忘れがあったけど)。
実際作り始めると、娘が途中で「ケーキにしたい」と言い出しました。
生チョコを途中でケーキに変更ってどうしたらええねん。笑
と思いつつ何かできそうな気がしたので(謎の自信)右往左往しながら作ってみたのでここに載せておきます♡笑
生チョコやめて途中からケーキを作ってみた時の材料
- 板チョコ 4枚(200ml)
- 生クリーム 100ml
- マーガリン 約30g
- 卵 2個
- ブレンディースティックココア(ココアパウダー買うの忘れてた。笑) 1本
- 小麦粉 大さじ2~3ていど
マーガリンじゃなくて無塩バターがあれば無塩バターの方がいいかも。
ホットケーキミックスかベーキングパウダーがあれば膨らんでもっとケーキっぽくなるのだろうなと思ったのですが、この時は家に小麦粉しかなかったのでどうにかなれと小麦粉を入れました。
結論を言うと、【しっとりしたブラウニーみたいなケーキ?】ができあがりました。
予定通りの生チョコを作る作業
最初は、子供たちにチョコレートをパキパキ細かく割らせます。
ベタベタ触るのでキレイにキレイにお手々を洗ってから挑みましょう。
割ったチョコはタッパーに入れといてねとお願いしました。

チョコを割る作業は、私が夕飯を作っている間にさせることで、いつも調理中に抱っこしてと泣く息子の意識をそらすことができました★
ついでに、いつも一緒にご飯を作りたいと騒ぐ娘にとっても楽しい時間となったようでした。
そろそろ散らかしそうな頃合いに作業を終わらせようとしたら息子がまだしたいと泣く泣く。
楽しい作業は、もはや遊びの一環なので終わりはあらかじめ予告しておかないとダメですね。反省でした。
かきまり家の電子レンジには湯煎モードがあるので、湯煎せずにチョコを溶かすことができました。
そして、そこに生クリームを入れて混ぜあわせていきます。
生クリームは少しずつ入れて混ぜないとチョコが冷えて固まってしまいますよー。
生チョコ作りは物足りなすぎた
生チョコの予定だったので「後は冷やすだけね」と言うと娘が「えー、ケーキが作りたい」と言い出しました。
生チョコならここでほぼ終わりだったのがケーキに変更になったので、ひとまずお風呂入って、夕飯食べて、息子を先に寝かせました。
急遽、生チョコをケーキに変身させようとしてみる
生チョコを入れていたタッパーにマーガリンをボトボトと入れる。(目分量の10gを3回で、多分30gくらい。笑)
また、電子レンジの湯煎モードにしチョコとバターを溶かす。
そして、娘に全体が混ざるように混ぜさせる。
ちなみに、タッパーが小さすぎたのでボウルにうつしました。

こぼしそうだったので、卵は6回くらいに分けて少しずつ入れていきました。
砂糖を入れたかったのですがまさかの切らしてて家に無かったので、ブレンディースティックのココア味をササーと入れてみました。(ズボラ発揮)
最後に、小麦粉を大さじ2~3くらいを適当にパッパッパといれて娘が混ぜ混ぜ。小麦粉、少なすぎかな?笑
「何を使って焼こう。」と考えた結果、炊飯器で焼いてみました。
炊飯器で焼いたらまさかのプリンみたいなのができた
焼きブリンみたいな焼き上がりになってしまい、なんか予想していたのと違いすぎる。
娘は明日の朝のお楽しみねと言って焼き上がる前に寝かせたので、ケーキじゃなさ過ぎてひとりでどうしようと焦る私。
プリン風のチョコの塊をオーブンレンジで焼き直してみた
失敗したら終わりなので、丸の形を諦めて試しに半分を10分間オーブンで焼いてみました。
180℃の余熱からの、ひとまず10分。
焦げていなかったのでさらに2分してみたら、良い感じになりました♥ほっとしたー。
ブラウニーよりは柔らかく、ケーキにしてはちょっとしっとりしてるけど、まわりはほどよくサクっとした感じになりました。
残り半分は最初から12分で焼きました。
おわりに
子供と簡単に作ろうと思って生チョコをチョイスしたのに、長女にとっては作りがいがなかったため(湯煎も電子レンジでしたもんね。)途中で「ケーキをつくりたい」と言われてしまったのですが、なんとか形にすることができました。
ラッピングしてから写真を撮ってみましたが、全然おいしそうに撮れなくて残念。笑
でも、味と食感はめちゃ良い感じになったのでお試しあれ♥
P.S.
最初からオーブンで焼けば良かったんじゃ、、、と思ったけど、ケーキ用の型をそもそも持っていなかったので、炊飯器で焼いて形が保たれた状態に固まってくれていたから、オーブンで焼けたんじゃんか!!ということに後になって気付きました。
焼き具合のほどよさも、もしかしたら炊飯器で一度焼いたからこその食感の可能性もあるので、、、焼き方は自由にお任せします。笑
材料的には、まずくなる訳の無い材料なので味は焦がさない限り失敗しにくいと思います。
ちなみに、板チョコは赤色の箱のガーナを使いました。
以上、ハプニング記録でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。



